Ingen engångsplast för mat och dryck

Verksamheter som säljer en viss mängd mat eller dryck i engångsprodukter måste erbjuda kunder möjlighet att få mat och dryck i återanvändbara lådor eller muggar.

Med återanvändbar menas att produkten är gjord för att kunna användas flera gånger och diskas av någon annan än användaren. Dessa regler infördes 1 januari 2024, genom förordningen om engångsprodukter (2021:996), för att spara på resursförbrukningen och minska nedskräpningen.

Vem gäller kravet för?

Alla verksamheter som tillhandahåller 150 eller fler engångsmatlådor och
engångsmuggar i snitt per dag. Även locken inkluderas. Exempel:

Ett café har öppet 100 dagar per år och totalt under året säljer de 10 000 koppar kaffe som serveras i engångsmugg. Förutom detta säljs 8 000 serveringar mat i engångsmatlådor. Det innebär att verksamheten har ett snitt på 180 lådor/muggar per dag och därmed måste erbjuda återanvändbara matlådor och muggar.

2026 kommer gränsen att sänkas till 75 engångsmatlådor och engångsmuggar.

Information

Verksamheter måste också informera kunder om:

• Vilken miljöpåverkan som användningen av engångsmuggar och engångsmatlådor ger upphov till.
• Fördelarna med en minskad förbrukning av engångsmuggar och engångsmatlådor.

Informationen ska vara väl synlig på försäljningsstället. Håll Sverige rent har tagit fram ett kostnadsfritt underlag som kan hjälpa verksamheter med informationskravet, detta finns på deras hemsida.

Undantag

• Papper. Om du bara använder muggar eller matlådor som är tillverkade av enbart papper gäller inte kravet från förordningen. Notera att många muggar och matlådor i papper ofta innehåller en del plast och då omfattas av förordningen.
• Mjuka omslag. Det som kallas flexibla omslag omfattas inte heller av kravet. Det kan till exempel vara papper runt hamburgare eller plastfilm runt smörgåsar.

Att förordningen efterlevs är en del av kommunens tillsynsansvar. Precis som vid andra brister i livsmedelshantering kan verksamheter få betala ett vitesbelopp, i detta fall en miljösanktionsavgift på 10 000 kronor.

Fördjupning

Mer information finns att läsa hos Naturvårdsverket på följande länkar:
Vägledning
Frågor och svar
Om engångsplast och förbjudna produkter